A KIVI Kereskedelmi, Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Alapítványi Iskola fenntartása és anyagi támogatása, valamint a Giorgio Perlasca Kereskedelmi, Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola anyagi támogatásának feltételével a vendéglátás és kereskedelem új igényeinek kielégítése céljából megfelelő képzettségű szakemberekkel történő ellátása, továbbképzése, ösztönzése „régi” magyar vendéglátás és kereskedelmi szokások felelevenítésésére, tradíciók folytatására és felkutatására, valamint az ifjú szakemberek átadására.
Célja, olyan szakemberek képzése és továbbképzése, akik a jó hírnév megerősítése céljából fenti célokat elfogadják, magukénak tekintik és megvalósítani kívánják.
Ennek érdekében tanulmányutakat, tanár- és diák tapasztalatcseréket szervez és egyes európai főzési és vendéglátási kultúrák, idegenforgalmi és kereskedelmi hagyományok és tapasztalatcserék céljából, ehhez anyagi támogatást és segítséget nyújt a rászorulók részére ösztöndíj támogatás céljából.
Az alapítványi célok elérése érdekében speciális képzések és képzési formák támogatása és szervezése, oktatási programok, ilyen képzéssel és oktatással összefüggő szervezések és anyagi támogatások.
Iskolánk az 1988-ban alapított Taverna Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakképző Iskola, tanulói jogviszony tekintetében jogutód iskolája.
A Taverna Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakképző Iskola az első magániskola volt Magyarországon a vendéglátás területén.
Ez a 20 éves múlt záloga annak, hogy magas színvonalú, de ugyanakkor a XXI. század, valamint az Európai Unió munkaerőpiaci kihívásainak is megfelelni tudó szakmai ismeretekkel rendelkező tanulók kerülnek ki iskolánk padsoraiból.
Bízunk benne, hogy Önt is hamarosan tanulóink között üdvözölhetjük.
Az Eurokonform Szakoktatási Alapítvány 2001. évben létrehozta az Eurokonform Vállalkozói Szakközépiskolát, melyet 2003. évben Szakiskolával bővített.
Minden szakképzésünk elvégzése után az OKJ szakképesítő bizonyítványok nemzetközileg elfogadott EUROPASS BIZONYÍTVÁNY-KIEGÉSZÍTŐVEL IGÉNYELHETŐK, melyben a plusz képzési tanfolyamok is szerepelnek.